Cách nấu Súp Nấm Hungari chuẩn châu âu Mềm Mịn Thơm Ngon
Súp nấm hungari là một món ăn đặc biệt với hương vị đậm đà và độ mịn màng tuyệt vời. Đây là một món súp dễ làm và rất phù hợp cho những bữa ăn gia đình ấm cúng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm tươi, gia vị đặc trưng và kem chua, súp nấm hungari sẽ là một món ăn khiến bạn phải thổn thức ngay từ lần thử đầu tiên!
nguyên liệu:
4 thìa canh bơ không muối
2 cốc hành tây băm nhỏ
1 pound nấm tươi, thái lát
2 cốc nước dùng gà
1 thìa canh xì dầu
1 thìa canh bột paprika
2 thìa cà phê thìa là khô
1 cốc sữa
3 thìa canh bột mì đa dụng
½ cốc kem chua
¼ cốc rau mùi tươi băm nhỏ
2 thìa cà phê nước cốt chanh
1 thìa cà phê muối
Hạt tiêu đen xay theo khẩu vị
Cách Thực Hiện:
bước 1: Chuẩn Bị nguyên liệu
Tập hợp đầy đủ các nguyên liệu cần thiết.
bước 2: Nấu Súp
Đun chảy bơ trong một nồi lớn trên lửa vừa. Cho hành tây vào và xào cho đến khi hành mềm, khoảng 5 phút.
Thêm nấm vào nồi và xào thêm khoảng 5 phút nữa cho đến khi nấm mềm.
Cho nước dùng gà, xì dầu, bột paprika và thìa là vào nồi. Giảm lửa xuống thấp, đậy nắp và nấu trong 15 phút.
bước 3: Làm Đặc Súp
Trong một bát riêng, khuấy sữa và bột mì với nhau cho đến khi hòa quyện. Đổ từ từ vào nồi súp và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.
Đậy nắp và tiếp tục nấu trong 15 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy đều.
bước 4: Hoàn Thiện Món Súp
Thêm kem chua, rau mùi, nước cốt chanh, muối và tiêu vào nồi. khuấy đều và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi tất cả các nguyên liệu nóng lên, khoảng 3 đến 5 phút.
Múc súp ra bát và thưởng thức ngay!
Súp nấm hungari với vị ngọt thanh của nấm kết hợp với kem chua mịn màng và gia vị đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích trong mọi bữa tiệc hay bữa tối quây quần bên gia đình. Chúc bạn thành công và thưởng thức món súp ngon tuyệt này!
